Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/3 (325x176 мм).
Характеристики:
Номинальная потребляемая мощность | 3,2 кВт |
Номинальное напряжение | 230 В |
Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
Тип гастроемкости | 1/3 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, | 6 шт. |
Количество воздушных ТЭН-ов | 2 шт. |
Количество ТЭН-ов парогенератора | 2 шт. |
Габаритные размеры | 520х593х691 мм |
Масса | 45 кг |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa , Fast-food |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 3.2 (кВт) |
Информация для заказа
- Цена: 2 938 руб.