Жарочный шкаф двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм, изготовленные из чёрного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Шкаф имеет крашеные подставку и боковые и заднюю облицовки. А также регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
Номинальная потребляемая мощность - 9,2 кВт
Номинальное напряжение - 220 В, 380 В
Максимальная температура шкафа - 270 С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры - 30 мин.
Внутренние размеры шкафа - 575*715*350 мм
Размеры противня - 530*650 мм
Масса - 157 кг
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 9.2 кВт |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
- Цена: 2 088,19 руб.