Прилавок-мармит типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
Габаритные размеры: 1120x1030x1482 мм
Вес: 95 кг.
Напряжение: 220 В
Номинальная потребляемая мощность: 2,421 кВт
Количество ТЭНов: 2 шт.
Время разогрева конфорок до рабочей температуры: 25 мин.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Тип модульного элемента | Холодильный |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте